En tiempos de crisis cualquier persona hace lo posible por prosperar, a la vista está que el trabajo no es que lo tengamos en abundancia, más bien diría que brilla por su ausencia, por lo que cualquier cosa que nos venga es bien recibida. Hay quienes a día de hoy se extrañan de las personas que quieren prosperar, que son independientes y que quieren tener su propio negocio, para muchos están locos y piensan que van a ir camino de la ruina, la gente emprendedora tiene muchas cosas a su favor, sobre todo las ganas con las que desean empezar un proyecto que con ganas y mucha profesionalidad no tiene porque ir a la quiebra. El problema de muchas personas que duran tan poco es porque no abren el sitio adecuado o porque sencillamente se han centrado en el sitio que podían pagar y nada más, no se han dedicado a ver que se les da bien o que hacer para que la gente acuda, por ejemplo los sitio0s de comida siempre suelen tener éxito siempre y cuando nos cercioremos de servir una buena comida, y de tener un restaurante en las mejores condiciones posibles.

Digo esto porque hay quien piensa que los pequeños detalles no cuentan o no son importantes, hay quien se confía y luego acaba con el cartel de se traspasa o se alquila. Por eso antes de llegar a situaciones como esta es mejor empezar bien desde el principio y no tener quebraderos absurdos de cabeza. Por ejemplo el tener un buen local atrae mucho más de lo que nos imaginamos, un local con  buena luz y bien situado en el que la mayoría no tenga ni que coger el coche o tenga un buen aparcamiento es sin duda una clave de éxito asegurado. La decoración ídem de lo mismo no podemos dejarla pasar, el hecho de acudir a un sitio como www.resuntex.es en busca de las mejores servilletas y mantelerías es un punto sin duda a nuestro favor, asegurándonos de tener los mejores tejidos. Y si encima después de esto nos encontramos que tenemos el mejor chef que hace una comida para chuparse los dedos y nadie se puede resistir, podemos decir que tenemos una mina de oro, un negocio de por vida si no nos torcemos y la posibilidad de ser uno de los mejores restaurantes de la ciudad.